那須 史郎 自己紹介へ

これなんだかわかります!

2022/10/18(火) すべてスタッフの日常

すっかり秋らしくて過し易くなってきました。

これなんだかわかりますか?

 

               

大きさは、12~13センチでパカッと割れた中になにやら?

これ「あけび」って言います。

中のイモムシみたいなのが食べられるんです。(皮も食べられるみたいです。)

味はと言うと、ねっとりとしてほんのり甘いんです。
黒い種がほとんどで、その周りの白いねっとりとしたゼリー状の部分を食べます。

初秋のこの時期に山の中の木にツルで巻き付いて生っています、
よーく見ないと分かりにくいんですが。

実はこれ、今やってる工事現場横の雑木林で発見したんです。

1つ採って食べてみたら優しい甘さで美味しい!

でも、ほとんどが種で食べる所がすくな~い!

この時期もし山に行くことが有ったら探してみてください。


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