昨日、児島の三白市にて 下津井むすび さんかくやを出店しました！
コロナ禍でも、感染症対策をしながらの開催でしたが大盛況でした。
児島の三白とは、
野崎浜で作られていた塩、瀬戸内でとれるいかなご、そして綿花。
児島の主力産業でした。
そして現在は、繊維の街児島、ジーンズ発祥の地として注目され、鷲羽山や瀬戸大橋で有名になりました。
そして、このタコも有名です。
下津井の海産物を使ったおむすびは人気です。
そして、タイ出汁茶漬け、最近、下津井の難波牧場とコラボした塩ミルクジェラート！
下津井の海からの自作の塩を使っています！
次は京橋の朝市の出店。
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